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十堰美食怎么做

2020.06.15 分享
大家知道十堰美食吧,那么十堰美食怎么做呢?今天以皮蛋剁辣椒蒸土豆为例给大家介绍。做法:第一步,将土豆洗净去皮,切成2.5厘米长,1.5厘米宽,0.2厘米厚的片,入清水中漂洗3分钟,摆入盘中,均匀地撒上盐;皮蛋剥壳,每个切成8瓣,围摆在土豆周围。第二步,蒜子切末,葱切花。第三步,将剁辣椒、蒜末、盐、味精、植物油拌匀,盖在土豆和皮蛋上,上笼用旺火蒸10分钟取出,淋上烧热的香油,撒上葱花即可。大家学会了吗?