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四川卤菜有哪些

2022.02.14 分享

四川卤菜是四川的一道风味菜肴。因为四川人很喜欢吃辣的食物，所有他们也会用辣椒去腌制做一些卤菜。除了麻辣的味道也有其他的味道，例如五香的、咸香的等等。那么，四川卤菜有哪些呢？分别有：卤水拼盘、卤香肘子、卤香排骨、丁香猪头肉、酱卤牛肉、卤猪大肚、麻花猪肚、夫妻肺片、葱卤三黄鸡、琥珀凤爪、油卤兔头、梁平卤鸭、麻辣卤鹅肝、卤火鸡腿、香辣掌中宝、酱卤猪爪等等。下面，就一起来了解更多四川卤菜的相关知识吧！