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巴中美食有什么

2022.02.25 分享
巴中是四川省的一个城市。这里,北方的雄伟壮观与南方的秀美温婉完美融合,风景美不胜收,大江南北的风味饮食也在这里汇集,形成了当地的独特美食。要说巴中美食巴少不了有名特色小吃—串串香,依靠巴山独特的风味打造出独具一格的串串口味,是巴中人最喜爱的小吃一。腊肉也是巴中人必不可少的一道菜,将猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火炉用柏桠枝烧火熏制,这种腊肉香味可口,色泽诱人,而且保存一两年不腐烂。 鸡丝豆腐脑也是巴中独具特色的一道美食。