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随州美食有哪些？

2020.06.17 分享

随州是鄂西北一颗明珠，也是一座历史悠久的古城，在随州，气候温和，四季分明，勤劳的随州人们用上天的恩赐，创造出了许多的美味，随州美食到底有哪一些呢？首当其冲的应该是气泡馍馍，气泡馍馍同陕西的馍馍不大一样，它是用上等的米酒发酵的，除了气泡馍馍以外，还有猪油饼，金黄蜜枣，广水滑肉，南湖船菜，乳腐肉，二锦馅，葛根，洪山鸡随州春卷，平林鸡汤，马坪拐子饭等等，其实最为大多数人所知道的，应该是随州三鲜，随州三鲜指的是精瘦肉，油条，藕丁，混合而成炸制的美食。