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虾皮紫菜汤怎么做更鲜美

2020.06.17 分享

虾皮紫菜汤是一道家庭常见汤菜，主要食材是虾皮和紫菜。这道菜做法简单，融合了虾皮的咸香和紫菜的鲜美，又富含蛋白质，是一道一年四季皆可使用的美味。虾皮紫菜汤怎么做更鲜美呢？其实很简单。将紫菜和虾皮分别用温水浸泡一会，再向锅中倒入适量油，加入姜片翻炒出香味，然后倒入适量水。待水开后放入虾皮煮五分钟左右，再加入紫菜和适量盐、葱花、鸡精煮三分钟即可。这样就可以得到一道美味的虾皮紫菜汤了，既鲜美又营养，怎么样，你们学会了吗？