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小火锅底料怎么制作？

2020.06.19 分享

随着社会的发展，人们越来越注重美食，在这个舌尖上的中国风靡的时代，美食各种各样，比如火锅就是一个大众比较喜欢的美食，火锅的精髓在于它的底料，一个好的底料决定这个火锅的成功与失败，那么小小火锅底料怎么制作？这里我给大家介绍一种制作方式。首先准备牛油3斤，色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克，醪糟20克，滋粑海椒1,5斤，生姜1两大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米芽菜15克，冰糖1两，上等辣椒面2两，大葱1两3寸段，开水下锅煮沸即可，保证好吃。