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什么月饼最好吃？

2020.06.19 分享

说起“团圆”，中国人必会想起中秋节。中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼等习俗。那什么月饼最好吃？先说常见传统月饼的种类有广式、京式、苏式、潮式等。要我说我觉得广式的莲蓉月饼最好吃，品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。相传在元朝时期，莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具，而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被蒙古人发现，才成功起义建立了明朝。