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木耳的产地在哪里

2022.02.25 分享
木耳是我国重要的食用菌之一,几乎每家每户的饭桌上都少不了木耳的身影。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值。但是,可能很多人不清楚木耳的产地是在哪里?木耳主要分布在黑龙江、浙江、吉林、福建、台湾、两广地区等。其中黑龙江省牡丹江地区海林市、东宁市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国比较大的黑木耳基地。现代营养学家盛赞其为“素中之荤”,可谓其营养价值之高。