林芝古称工布，是门巴族与珞巴族等少数民族的聚集地。林芝地区被称为西藏的江南，环境优美，地广物博，资源丰富。
林芝美食有哪些？林芝地区以藏族特色
小吃为主，首屈一指的就是烤藏香猪了。藏香猪，生长在西藏的江南--林芝一带，作为西藏特有的一种古老畜种资源，其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区及非物质文化遗产保护项目。由于藏香猪皮薄，酮体廋肉率高、肌肉纤维特细、肉质鲜嫩，所以烤出来的肉质要比一般猪肉更加鲜美多汁切不油腻。其他还有石锅鸡，烤松茸，雅江鱼等等，需要亲临品尝。
