潮汕沙锅粥怎么做？
我们经常可以在早餐店吃到砂锅粥，可是潮汕沙锅粥是最为出名的，也是十分的鲜美，那么潮汕沙锅粥怎么做呢？我们首先要准备好干贝，大米，还有一些虾仁，姜，我们首先要将大米淘洗干净，并且将干贝虾仁清洗一遍，姜片切成姜丝，大米要提前浸泡半个小时，开火倒入适量的水和大米水和大米的比例，可以根据个人口感进行调配，喜欢大米含有一种油香味的，可以加入一两勺的花生油，增加口感，开大火煮十分钟左右，我们可以加入干贝跟一些配菜，然后转中火煮五分钟，再加入姜丝，香葱搅拌，继续煮五分钟，最后加入适量的盐，这样潮汕砂锅粥就做好了。
