有不少朋友都喜欢吃三文鱼，通常我们会把三文鱼做成
寿司吃。那么三文鱼好吗？三文鱼的营养价值是很高的，它能给人体提供蛋白质，还有AECD等维生素和锌铁钙等矿物质。那么三文鱼生吃好还是熟吃好呢？三文鱼可以生吃，但是生吃的时候一般会配有芥末。因为芥末可以消菌。那么三文鱼除了可以做寿司以外，还有什么其他的做法呢？三文鱼可以做成麻辣三文鱼。做法非常简单，首先将三文鱼洗净，然后去鱼腩。锅中倒入食用油油，热了以后放入洋葱切丝，黄豆芽，放入盐，小葱煸炒。再加入香叶八角鲜麻椒泡椒等调味料煮三温氏后，淋上香油就可以做好了。
