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买什么菜打火锅好吃

2020.06.21 分享
火锅自始以来就是人们节日周末口中不可或缺的“美食活动”之一。火锅酱料种类多,芝麻酱、花生酱、香菜、麻油、酱油、蚝油等等,各自有各自的蘸料之道;火锅底料也是人们同步下来的焦点之一,如辣汤、番茄锅、清汤等。那么,买什么菜打火锅好吃呢?火锅菜有荤素之分,一般荤菜少不了肥牛、牛腱子等牛身上各部位嫩肉,还有各色 的肉丸、火腿、 鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠等;而蔬菜类主要有:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋等。