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如何煮羊肉才能去除掉羊膻味呢？

2020.06.24 分享

羊肉火锅，羊肉粉，羊肉面羊肉泡馍都是非常好吃的羊肉做成的。但是羊肉如果处理不好的话就会有一股羊膻味，有些人就是因为接受不了羊的膻味儿，不喜欢吃羊肉，那我们如何煮羊肉才能去除掉羊膻味呢？首先我们在一开始就得加入葱姜蒜料酒来去除羊的膻味。或者是加入料酒，白盐味精清水等腌制20分钟这样羊的膻味就会去除很多，在炖羊肉的时候也可以放入一些山楂和料酒，这样羊的膻味也可以去除很多，接下来关于如何煮羊肉才能去除掉羊的膻味有兴趣的朋友就请继续了解一下吧。