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螺蛳粉能早上吃吗
螺蛳粉能早上吃吗
2020.06.25
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螺蛳粉是广西的一道美食,以酸、臭闻名。螺蛳粉臭的原因是里面的酸笋、因为酸笋发酵而成。对于喜欢吃螺蛳粉的人来说,特别的美味。螺蛳粉最简单的做法是将螺狮洗净,葱姜蒜切片备用,起锅烧油,放入葱、姜、蒜、八角爆香,将螺蛳炒熟,加入调料烧开,放入粉条煮熟,可以在上面加上萝卜干、腐竹、煎蛋、叉烧等自己喜欢的东西。因为粉条比较难熟透,建议先浸泡后再煮。螺蛳粉能早上吃吗?答案是可以的。早上吃的话建议少放点辣椒,避免对胃刺激太大。
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