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柚子发苦是怎么回事

2020.06.25 分享

柚子是生活中常见的水果，我们都知道，柚子是非常美味的。但是今天开个柚子吃的时候很苦，这个柚子发苦是怎么回事？可能有的人不了解，其实这个可能有挺多情况的，我们都知道柚子有挺多种，其中一种就带有苦味，比如胡柚，这种柚子味道苦，是作为中药材的原料使用的。这种柚子就不能食用适合做药材！另外还有像柚子没有很成熟时，果肉中的苦味成分比较多，而且果肉中的糖分也不是特别高，甜味很低，所以食用时也可能是吃着有苦味哦