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和面和软了怎么办

2020.06.25 分享

大家自己在家的时候，有没有尝试过做包子，做面包或者是包饺子呢？如果是我们自己在家制作美食的话，就需要自己来和面。和面和软了怎么办？其实我们首先应该要注意一点，就是水和面粉的配合比合适了吗？其实面很软的话是因为有酵母粉在从中发酵，如果配合比合适了的话，我们是不需要再增加什么其他的物品，只是要等面发酵好就可以了，如果是面粉加少了，那我们就可以来通过增加面粉把面和水的配合比纠正过来。接下来关于和面活软了，还有一些有趣的信息，喜欢的朋友就请接着看下去吧。