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铁板类小吃有哪些

2022.02.23 分享

铁板类小吃，是另一种烹饪方式做出来的小吃，先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜等食物。相信很多人都亲眼见过这类小吃的制做，那么铁板类小吃有哪些呢？1.铁板鱿鱼，这是一道街边小吃，是用铁板将鱿鱼煎熟后，用小铲子将鱿鱼切成一段一段的，然后撒上各家不同的特制酱。其主要原料有鱿鱼、洋葱、辣椒面，咸辣口味。2.铁板豆腐，是一道家常菜肴，比较营养，味道鲜美，做法简单。食材主料: 豆腐1块鸡蛋4个，配料:番茄酱适量淀粉适量盐适量酱油适量。还有其他很多种铁板类小吃，比如铁板烧烤、铁板鸭肠等等。