首页 > 美食话题讨论区 > 重庆鸡公煲怎么做

重庆鸡公煲怎么做

2020.06.28 分享

重庆鸡公煲很受能吃辣的老百姓的喜欢，其香味浓郁且百吃不厌，吃的时候再配上一碗白米饭超级过瘾的。那么，重庆鸡公煲怎么做呢？首先将鸡肉洗净，用重庆鸡公煲调料加适量的水均匀腌制2小时。接着准备好蔬菜：芹菜、香菜、辣椒、大蒜、洋葱、土豆。然后往锅中热油，倒入蒜头、辣椒爆炒出香味，再倒入腌制好的鸡肉炒熟。最后倒入洋葱、芹菜、土豆，加入适量的清水、盐和生抽调味，盖上盖子煮20分钟后便可起锅，在锅中放入香菜即可。下面，就来看看吧！