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拍黄瓜怎么拍

2020.06.29 分享
黄瓜是可以直接做成凉拌黄瓜,在很多店里都会有这样的开胃小菜,因为黄瓜本身口感又脆又嫩,水分饱满,再加上制作成凉拌菜的时候能够使整体味道更香一些,所以还是比较受欢迎的,在制作黄瓜之前,一定要先将黄瓜拍一下,那拍黄瓜怎么拍?可以直接将黄瓜切成两半,然后用刀背的部分进行拍,这样会非常的不错,能够使一些酱料更好的进入一些,所以平常在制作拍黄瓜之前一定要提前拍一下,能够保证口感更好,下面一起来看看黄瓜的一些制作方法吧。