叉烧酱配方怎么做更好吃？

广东位于我国的南部地区，它紧靠沿海等一带，所以盛产海鲜和肉类美食。其中广东出名的要属当地的叉烧肉，口感鲜嫩可口，肉质软烂一点也不觉得柴，而好的叉烧肉一定和它用的叉烧酱有关。那么叉烧酱配方怎么做更好吃？首先，准备一些葱白，一个洋葱和一些大蒜，洗干净以后剁成碎末。接着往碗中加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺清水，一点白糖和小半勺老抽用筷子将料汁搅匀。锅中热油，下入蒜末炒香，然后把洋葱和葱白一起倒进去，小火翻炒六七分钟，最后倒入料汁和水淀粉煮制浓稠状即可。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。