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白木耳怎么炒好吃
白木耳怎么炒好吃
2022.02.22
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说到白木耳,当然有很多种做法,营养价值也很高,白木耳炒牛肉丝是白木耳比较好的吃法,白木耳怎么炒好吃,白木耳炒牛肉丝叫做白玉木耳,是一道家常菜,首先要将白木耳泡发一夜,然后准备蒜,葱,辣椒等调料,牛肉切成丝,用生抽和菜油腌制,将白木耳洗干净,然后也切成丝,牛肉丝下锅,炒至5成热翻炒几下,然后再用剩下的油炒,白木耳放入葱姜蒜和小尖椒,然后再加入一些生抽和盐,倒入牛肉丝,翻炒几下,再加一些生抽和鸡精翻炒几下起锅,一份白木耳炒牛肉丝就好啦
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