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怎么煮挂面呢

2020.07.05 分享

挂面是一种很方便的手工面食，种类丰富，有圆的，有扁的，有粗的，有细的，而且价格低廉，储存时间久，一直深受人们喜爱，那么怎么煮挂面呢？我今天中午就是自己煮的面条，真的是超级简单，其实和煮方便面的方法差不多啦，起锅放油，加入葱姜蒜、生抽、老抽进行调味，加入适量清水，水开后下入事先备好的香菜、菠菜、娃娃菜，火腿、鸡蛋等食材，再加入适量盐，盖上锅，等到水再次被煮沸时下入面条，然后稍加等待即可，但是最好就在一旁等待，以免出现粘锅的情况。

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