腌制烤鸡怎么做
大家在家中经常烹饪鸡肉，鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，不仅含有丰富的蛋白质，脂肪含量还特别低，适合每个人群食用，并且适合多种烹饪方法，那腌制烤鸡怎么做呢？烤制和炸制的过程中总会出现这样或者是那样的问题，让餐品最后的味道不尽如人意。针对这一点，今天我们就来学习一下吧！鸡洗干净。用牙签在鸡的身上扎若干小眼儿，使其更加入味，然后将调制好的酱汁均匀的涂满鸡身，涂抹匀，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦，这腌鸡的时间是越长越好，越长越入味。最后把鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。
