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炒花甲炒多久才熟

2020.07.06 分享

爆炒花甲可是一道夜宵店必备的菜色，或者是家常小炒的必备，炒花甲的做法其实很简单，朋友们在家也是可以自己做的，这个时候朋友们就会有疑问了，花甲的壳那么厚，那炒花甲炒多久才熟？其实别看花甲的壳厚但是花甲是很容易熟的，在爆炒花甲之前，我们都需要将花甲先过一遍水，就是将花甲放入煮开的水中，等花甲开壳其实就可以捞出来了，接着就是大火爆炒花甲了，加入切好的尖椒、洋葱等配菜，再倒入油、盐、酱油、蚝油，炒个五分钟就可以了。