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南翔小笼包怎么做

2020.07.11 分享

提到香喷喷的小笼包相信大家都是喜欢吃的，那各地都有不同特色的小笼包做法，其中个人最喜欢的就要属上海的南翔小笼包了！那你知道南翔小笼包怎么做吗？其实它的做法挺简单的，首先我们把面粉加水活成光滑的面团，用手慢慢搓成细长条形状揪成小剂子，然后擀好面皮包上猪肉馅，等到小笼包全部都包好以后放进蒸笼，大概用大火蒸个十分钟左右也就熟了，到时候我们把小笼包拿出来后晾凉，等到凉了之后蘸些食醋来吃可以说最美味不过哦！