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烤燕麦饼怎么做

2020.07.11 分享

燕麦很多人都见过，大多数人吃的一般要么是燕麦粥或者牛奶，但其实燕麦也可以做成主食来吃，如可以做成烤燕麦饼，那么烤燕麦饼怎么做？先用牛奶把燕麦片泡软，泡个一两个小时。然后把所有的料如面粉，泡打粉混合，如果喜欢还可以加一些坚果进去，搅拌揉成面团，放在盆里，盖上盖子醒发面。发至两倍大左右，揉面，揉出气泡，用擀面杖擀成两三厘米厚度，分成一个个小剂子，盖上保鲜膜醒发20分钟，然后电饼铛预热，将面饼放入电饼铛，盖上盖子中火烤三分钟即可。