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苋菜是什么菜？

2022.02.23 分享

说到苋菜，我想大部分人对这个名字是非常陌生的。苋菜是可以食用的，而且食用方法非常的多，能够做成美食的种类也是非常多的，正因为它的名字的奇怪，所以大家很少去了解。那么苋菜是什么菜？苋菜又名雁来红、老少年、老来少、三色苋，属一年生草本植物。根据一些美食家的描述，苋菜比较营养，口感软滑而菜味浓，入口甘香，不仅如此，它还有清热利湿，凉血止血、润肠胃的中医功效！这种健康又美味的食物已经唤起了你的好奇心了吧，快跟着小编来吧，一起去解开它的神奇之处！