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青萝卜和白萝卜的区别是什么

2020.07.14 分享

在我的日常生活中，吃的最多的萝卜就是白萝卜了，营养又好吃，特别是炖汤的时候更加美味，不过除了白萝卜还有跟这个很相似的就是青萝卜了，青萝卜平常出青现率比白萝卜要低，但是又很相似，那青萝卜和白萝卜的区别是什么呢？为何白萝卜比青萝卜更受欢迎？1、颜色:白萝卜为白色，青萝卜为青绿色; 2、两者的品性不同。青萝卜性微凉,味甘，白萝卜味甘、辛。3、两者的效用不同。青萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，所以就被人深受喜爱