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凉拌三丝是哪三丝

2020.07.14 分享

炎热的夏天，凉拌菜是人们最钟爱的菜，像凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌西红柿、凉拌豆腐皮、凉拌佛手瓜、凉拌江豆、凉拌胡萝卜、凉拌卷心菜等。有人提到过凉拌三丝，那么凉拌三丝是哪三丝？每个地方的凉拌三丝也不一样，在北方，凉拌三丝是指海带丝、豆腐皮丝和粉丝。南方的三丝指的是海带丝、青椒丝和红椒丝。有的餐馆的三丝指的是黄瓜丝、小豆芽和金针菇。有的三丝指的是莴笋丝、胡萝卜丝和金针菇。有的是指土豆丝、海带丝和胡萝卜丝。根据个人的口味，大有不同。