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立冬和冬至吃什么食物

2022.03.01 分享

每逢冬至，每家每户都有包饺子吃的习俗。这是人们对节气的看重。不过不管是冬至还是平常，我们都会有包饺子吃的习惯。那么立冬和冬至吃什么食物呢？在北方，冬至有吃羊肉的习俗，冬至乃是一年中最冷的日子，吃点羊肉可以更好的御寒和滋补身体。北京有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。过去的北京有冬至吃馄饨的说法，馄饨象征着团圆，所以馄饨可谓是冬至餐桌上的选择；其次还有地区吃海带排骨，因其含甲状腺素，能增强人体的代谢，帮助人们抵御严寒。