餐厅出菜方式

2019.12.24 分享

不管是大小的餐厅，这个出餐也是有原则的，餐厅出菜方式是什么，像中餐上菜的顺序，一般是先冷后热，先上主食，最后上点心水果。这样子去提高餐厅的出菜速度，否则很多顾客会等不及上菜，就烦躁催菜，对店里的形象很不好。

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