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天津有啥好吃的

2020.07.19 分享

如果去过天津的朋友都知道天津有很多美食，那么天津有啥好吃的呢？首先第一样是锅巴菜，然后就是熟梨膏，还有爆三样，八大碗，笃面筋。还有炒青虾仁，贴饽饽。首先介绍锅巴菜。锅巴菜，天津人管它叫嘎巴菜。它是一种独具特色的路边小吃，是用绿豆面，还有煎饼摊成薄饼。再切成一指宽的条状，浇上事先做好的卤汁。卤汁和日本的豆腐脑有点相似。那么再介绍一下八大碗。八大碗是具有浓厚的土香特色，每桌坐上八个人，上八道菜。八大碗可以拆开吃，也可以按自己的口味组合。