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花蛤怎么洗才干净呢？

2020.07.21 分享

花蛤是我们非常喜爱的一种常见的海鲜产品，在市场上也是一种非常受到广大食客的欢迎的。但是花蛤本身是有壳的海鲜，所以一般市场上都会泡在水里，在购买时，大家会尽量挑选新鲜的。那么，花蛤怎么洗才干净呢？基本上完成这些步骤后就可以了。首先在购买后在水中浸泡一天左右，使其充分洗出泥沙，用手搓洗或者刷子来回反复搓洗，清洗掉贝壳上的脏东西，煮一锅清水，开水煮至沸腾，直到蛤蜊壳完全张开，清洗后捞出，再挑选出不新鲜的花蛤。