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紫菜需要泡吗

2020.07.21 分享

紫菜对于人们来说并不陌生，是藻类植物的藻体，因干燥后均成紫色，可入菜而得名为紫菜。紫菜具有丰富的营养价值，其吃法有多种。那在紫菜烹饪前，紫菜需要泡吗？在大所述情况下，紫菜都需要提前泡发，才能将其入锅制菜。泡紫菜能清除紫菜中的杂质和毒素，保证食用上的安全。但对于品质好、干燥好、免洗的紫菜，我们就可以省去这一步，直接将其做菜食用。紫菜的质量和干燥在一定程度上决定紫菜是否需要泡，下面一起了解紫菜需要泡吗的更多信息吧！

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