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炸串是什么

2020.07.22 分享

在很多城市的美食街上，一定少不了炸串这种食物。好吃的炸串通常需要排队购买，而人们也愿意花时间等待，因为实在是太好吃了。那么，炸串是什么呢？通俗的来讲，炸串就是用长竹签将食材一块一块的串了起来，然后将其放在油中煎炸并搭配各种美味的酱料的食物。而在炸串摊上常见到的炸串有：鸡柳、羊肉串、鱿鱼串、牛肉串、鸡胗串、鸡翅、鱼丸串、虾丸串、热狗、鸡排、香肠、土豆、茄子、金针菇、韭菜、千页豆腐等等。下面，就一起来看看吧！

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