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红烧肉用什么肉做的呢

2020.07.22 分享

提起红烧肉，想必这是大家都非常喜欢的一道菜吧。红烧肉是出现在餐桌上次数比较多的菜肴之一。滑嫩的口感以及沁人心脾的香味非常受欢迎。那么红烧肉用什么肉做的呢？其实我们做红烧肉就选择前腿肉，前腿肉的口感是比较嫩的。用前腿肉做出来的红烧肉肉才不会发死，做红烧肉的时候，我们也需要用切好的肉块用蘸酒先腌制几分钟。然后开始做，这样做出来的红烧肉口感会更好哦。所以我们下次去买肉的时候直接跟老板说要前腿肉就可以了。你们学到了吗？