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鸭血煮多久能熟

2022.02.22 分享

很多人都喜欢吃火锅儿，火锅的必点菜品当然一定要有鸭血。但是想要吃到口感最嫩，口感比较好的鸭血，煮的时间一定要把握好。那么鸭血煮多久能熟呢？吃火锅的话，一般是将鸭血放锅煮五分钟左右就可以了，这个时间可以让鸭血保持原有的滑嫩口感。煮的时间短了就会没熟，不能食用。煮的时间长了，鸭血就容易变老，就会影响口感。如果不确定鸭血熟没熟的话，可以直接用叉子或者筷子扎到鸭血里面，如果还有血丝，就说明鸭血还没有完全熟。