首页 > 美食话题讨论区 > 怎么挑选苦瓜不老

怎么挑选苦瓜不老

2020.07.24 分享

相信大家都吃过苦瓜，苦瓜也是十分受到大众的欢迎，苦瓜炒肉、苦瓜酿、炒蛋等，简直是人间美味，而且夏季天气炎热，比较容易上火，这时候就可以选择吃苦瓜降降火了。那么有的朋友又要问了怎么挑选苦瓜不老呢？今天我就来给大家简单的介绍一下怎么挑选苦瓜不老。首先，看苦瓜的外皮，苦瓜的外皮会有一层像果瘤似的东西，那么果瘤约饱满，说明这个苦瓜越嫩。其次，看苦瓜的颜色，比较嫩的外皮是翠绿色的，反之就会呈现黄色或者是黄绿色。最后，根据苦瓜的重量，苦瓜约一斤重是比=比较嫩的，这时候的苦瓜最好吃了！