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生煎是哪里的特产

2022.03.02 分享

生煎是很多人都喜欢的一道美食。饥饿的时候，谁不想吃上一口香脆爆汁、让人唇齿留香的生煎呢？但是，吃了这么多生煎，你知道生煎是哪里的特产吗？其实，生煎的全名是生煎包，最初是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，流行全国后，人们把它简称为生煎。生煎原本是茶楼中的小吃，一开始鲜猪肉皮冻馅居多，后来，上海饮食业有了生煎馒头的专营店，馅料也有了鸡肉、虾仁等多种品种。生煎皮酥馅香，咬一口久久不能忘怀。赶快去吃生煎吧。