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菜豆要不要焯水呢？

2020.07.28 分享

菜豆原产于美洲、在中国各省均有种植，广泛存在于热带以及温带地区。菜豆不耐严寒。那么菜豆要不要焯水呢？菜豆是需要焯水的。因为菜豆经水焯一下好炒。而且菜豆里面含有一种有毒的皂素，用水焯一下就可以去除毒素。那么菜豆的家常做法大全有那么呢？菜豆炒肉、蒜泥麻汁拌菜豆、干煸菜豆、菜豆焖饭、鸡肉炒菜豆、麻辣菜豆、菜豆焖猪蹄、辣炒菜豆、菜豆闷茄子、鱼肠片炒菜豆、菜豆炒土豆片。因为菜豆的口感清脆爽口，而且产量高，所以大家都很喜欢吃。