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纯黑巧克力是苦的吗
纯黑巧克力是苦的吗
2020.07.28
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很多人都很喜欢吃巧克力,巧克力也分为黑巧克力,白巧克力,牛奶巧克力,蛋白巧克力,很多时候吃巧克力可以放松心情,使心情好起来,那么纯黑巧克力是苦的吗?黑巧克力即纯巧克力,和牛奶巧克力口味不同。两者的区别在于,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力,而且黑巧克力所含的盐分少、糖分多。所以黑巧克力味道极苦。一般很少人会选择吃黑巧克力,但是食用黑巧克力而不是牛奶巧克力,可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病, 糖尿病的发生。
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