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炖排骨要炖多久呢？

2020.07.28 分享

排骨在中国特指的是猪肉的肋骨和脊柱的肉，排骨在中国的消耗量也比较大，但这两年由于猪肉价格猛涨，排骨的价格更是涨了很多。那么炖排骨要炖多久呢？一般炖排骨要炖1.5-2个小时左右。排骨有哪些做法大全？红烧排骨、胡萝卜炖排骨、玉米排骨汤、土豆炖排骨、糖醋排骨、蒜香排骨、莲藕排骨汤。那么莲藕排骨汤应该怎么样做呢？首先准备材料猪排骨、莲藕、盐、胡椒粉、大葱、姜、生抽、老抽、料酒等，然后在高压锅里倒入水将排骨、莲藕调料等。先用旺火炖开以后，再转文火炖20分钟即可。