首页 > 美食话题讨论区 > 吃皮蛋的好处和坏处是什么

吃皮蛋的好处和坏处是什么

2020.07.30 分享

皮蛋口味独特，含有丰富的营养价值，深受大众的喜爱。那么大家知道吃皮蛋的好处和坏处是什么吗？下面让我来给大家介绍一下吧。好处：吃皮蛋的好处是，其含有丰富的矿物质，能有效促进吸收。而且皮蛋在腌制的过程中加入了强碱，能有中和胃酸的作用，坏处：皮蛋中含有的铅成分，若食用果度会引起贫血的状况。因此皮蛋不宜长时间食用，这样人体中的矿物质会逐渐流失。下面让我们一起来看看更多关于吃皮蛋的好处和坏处是什么的相关信息吧！