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锅蒸螃蟹需要多长时间
锅蒸螃蟹需要多长时间
2019.12.27
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由于螃蟹生长环境中有淤泥,所以很可能会感染寄生虫等,蒸煮时间需要特别注意,那么应该将螃蟹放在锅里蒸煮多长时间呢?首先应将螃蟹放入冷水中蒸煮至水开始沸腾,然后在蒸煮10~20分钟为宜。这样才能包证食用的质量,使得螃蟹的肉质鲜美。
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