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干鱿鱼怎么做好吃

2020.07.31 分享
海洋生物多种多样,各种海鲜让人垂涎欲滴,今天我们来研究研究鱿鱼,看看干鱿鱼怎么做好吃?要做干鱿鱼,我们就先将干鱿鱼用冷水泡发两个小时,然后用1%的碱水泡12个小时,这个步骤的目的是为了方便我们泡好之后更好地清洗鱿鱼。洗好后的鱿鱼,仔细的处理干净,然后就可以开始炒了。先放入蒜和辣椒炒出香味后,将鱿鱼和配菜倒入锅中,翻炒到八分熟就可以放入盐,酱油,料等调料,再稍微炒制一下就可以出锅了。美味的干鱿鱼就做好了。