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上海端午吃啥？

2020.08.02 分享

端午节是我国传统节日，各地区都有各自过节的习俗，那么，大家知道上海端午吃啥？上海人有讲究的端午节习俗，与南方的芷日风俗大同小异。端午节有吃“五黄”的习俗。“五黄”指的是鳗鱼、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒。端午节有一种说法，叫:“五黄五白端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃雄黄酒、黄花鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋;还吃清水竹、咸鸭蛋白、白肉。此外，吃“一红”是指蔬菜的汗水(大蒜炒红汤)。可见，上海端午还是很丰盛的