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小满节气吃啥
小满节气吃啥
2020.08.03
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小满是夏季的第二个节气,而夏季一般讲究的是清热解暑,小满的由来是夏熟的作物颗粒逐渐的灌浆饱满,但是还没有成熟,只是出于小满的状态,今天就来说一说,小满节气吃啥,其实小满的传统食物有枸杞苗、蒲公英、苦菜等,其中苦菜是中国人最早食用的野菜之一,其中当属蒲公英最为熟悉,因为蒲公英还有一个名字叫做婆婆丁,这个婆婆丁可以用来蒸馒头烙饼,还可以生吃,还有最重要的一个方法就是晒干泡水,大部分的人都会用婆婆丁来泡水喝。
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