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毛爪螃蟹要蒸多长时间

2019.12.29 分享
这个蒸螃蟹的时候讲究的还是挺多的,像梭子蟹,海蟹都不一样。比如说毛爪螃蟹要蒸多长时间啊?毛爪蟹只需要蒸10到15分钟。像这种毛爪蟹,要让将它放在容器当中,倒点白去除它的腥味,再用水洗干净之后,把水烧开,腹部朝上去蒸。