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酥油茶是由什么做的

2020.08.11 分享
酥油茶是藏乡群众日常生活所必需的一种饮料,寒冷的时候可以御寒,饥饿的时候可以充饥,还能提神醒脑,让人精神振作,还具有一定的营养价值和保健功能。也是藏族人民待客、礼仪、祭祀等活动不可或缺的用品,极具民族特色和文化内涵。那酥油茶是由什么做的?酥油茶由酥油、茶叶或砖茶、食盐原料做成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。酥油茶有点像咱们常喝的奶茶,只不过奶茶是牛奶加茶,而酥油茶是酥油加茶。