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春节广西吃什么菜

2020.08.11 分享

春节，它不仅是阖家团圆的日子，它还有丰富浓郁的美食文化韵味，每一个地方每一个区域都有着属于它们的美食文化。那么春节广西吃什么菜？广西是一个民族性比较强的省份，过年吃的食物也具有一定的民族特色。芋头扣肉是广西的特色传统菜，软糯酥嫩，酸香微麻，甜咸均备。粉利是广西传统小吃之一，寓意来年有个好兆头之意，色鲜味美、香滑爽口。河池东兰武篆油团，味道香脆爽甜。广西年粽，粽香弥漫着整个屋子。广西年饭还有白斩鸡肉，红烧鱼等。